洪生资源网

 找回密码
 立即注册
mito
查看: 7275|回复: 46

正宗朝鲜冷面配方技术资料 酱汁调料制作 东北特色小吃做法技巧

[复制链接]

4923

主题

2010

回帖

1万

积分

QQ游客

积分
17891
发表于 2014-9-8 14:51:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
正宗朝鲜冷面配方技术资料 酱汁调料制作 东北特色小吃做法技巧




正宗朝鲜冷面配方技术资料 酱汁调料制作 东北特色小吃做法技巧
【资料描述】:


资料包含视频和文字版
制作方法及配方


正宗朝鲜冷面


内容包括:文本+视频共15个文件共308M


资料包括


8个文档+6个视频


(一)朝鲜冷面制作技术配方WORD文档


1、特点介绍


2、原料配比


3、自制冷面汁调料配比


4、精致牛肉汤做法


5、苹果汁、梨汁做法


6、自制鲜面制法


7、制作关键


(二)韩国冷面制作技术配方word文档


1、原料配比


2、调味酱料制作


3、韩国冷面制作方法


4、制作关键


(三)2款韩国做冷面辣酱制作技术配方word文档


(四)韩式拌冷面制作技术配方word文档


1、原料配比


2、调味料1


3、调味料2


4、制作方法


5、制作关键


(五)顺风冷鸡面制作技术配方word文档


1、原料配比


2、调料配比


3、卤鸡香料配比


4、爽口料汁配方


5、制作方法


(六)荞麦冷面制作技术配方word文档


(七)蒸拌冷面制作技术配方word文档


(八)龙虾冷面酱丁制作技术配方word文档


(九)朝鲜冷面操作视频


(十)朝鲜冷面制作诀窍视频


(十一)朝鲜冷面用泡菜和朝鲜冷面制作视频


(十二)冷面操作参考视频


(十三)冷面DIY视频


(十四)延吉冷面制作视频


清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣,深受各族人们的喜爱。


重点在文字配方比例说明上,视频仅供大家辅助参考


本店承诺:下载地址永久有效,实时更新,免费升级!




朝鲜冷面又称长寿面,是朝鲜族著名特色主食。原是朝鲜族节日、婚宴、寿诞等喜庆日子里必备的主食。冷面是以荞麦面粉和马铃薯粉制成的面条,配以特制的汤汁、熟牛肉、鸡蛋、泡菜、香菜等制作而成。

【下载地址】:

游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复




【数据包下载】:

游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

回复

使用道具 举报

1

主题

1341

回帖

2761

积分

金牌会员

Rank: 5Rank: 5

积分
2761
发表于 2014-9-15 16:44:37 | 显示全部楼层
正宗朝鲜冷面配方技术资料 酱汁调料制作 东北特色小吃做法技巧
回复

使用道具 举报

0

主题

163

回帖

11万

积分

等待验证会员

积分
110371
发表于 2014-9-29 21:12:33 | 显示全部楼层
朝鲜冷面又称长寿面
回复

使用道具 举报

1

主题

1341

回帖

2761

积分

金牌会员

Rank: 5Rank: 5

积分
2761
发表于 2014-11-29 13:27:40 | 显示全部楼层
感谢楼主的无私分享!
回复

使用道具 举报

0

主题

618

回帖

1474

积分

金牌会员

Rank: 5Rank: 5

积分
1474
发表于 2016-10-15 02:20:32 | 显示全部楼层
sssssssssssssssssssssss
回复

使用道具 举报

0

主题

3583

回帖

7816

积分

论坛元老

Rank: 6Rank: 6

积分
7816
发表于 2017-3-13 00:37:43 | 显示全部楼层
56666666666666666666666666666
回复

使用道具 举报

0

主题

813

回帖

1803

积分

金牌会员

Rank: 5Rank: 5

积分
1803
发表于 2017-5-3 22:41:46 | 显示全部楼层
的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多多多多多多
回复

使用道具 举报

0

主题

3914

回帖

9811

积分

论坛元老

Rank: 6Rank: 6

积分
9811
发表于 2017-11-19 13:41:00 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
回复

使用道具 举报

0

主题

2031

回帖

4202

积分

论坛元老

Rank: 6Rank: 6

积分
4202
发表于 2018-2-11 14:11:35 | 显示全部楼层
噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩噩
回复

使用道具 举报

cyzjia 该用户已被删除
发表于 2018-4-16 20:58:16 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

 
在线客服
点击这里给我发消息
售前QQ号
2209222895
开通VIP

微信扫一扫

QQ|Archiver|手机版|洪生资源网 |桂公网安备 45022102000011号

GMT+8, 2024-12-27 16:41 , Processed in 0.443541 second(s), 51 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表